Ghé thăm những thành phố ẩm thực nổi tiếng Trung Quốc

Trung Quốc là đất nước có nền ẩm thực vô cùng phong phú, có ảnh hưởng tại nhiều quốc gia trên thế giới. Nếu bạn muốn khám phá nền ẩm thực nơi này thì đừng quên ghé thăm những thành phố ẩm thực nổi tiếng nhất Trung Quốc khi có cơ hội ghé thăm nơi đây nhé:

Thành Đô, tỉnh Tứ Xuyên
Thành Đô là thành phố đầu tiên của Châu Á được UNESCO công nhận là “Thành phố ăn ngon” vào năm 2010. Nơi đây nổi tiếng với những món lẩu và món cay cùng loại gia vị đặc trưng của địa phương – tiêu Tứ Xuyên.

Du lich Trung Quoc

Ngoài ra, khi đến đây du khách cũng sẽ có cơ hội thưởng thức rất nhiều món ăn ngon tuyệt như: vịt om bia mang hương vị rất riêng, các loại mỳ, đồ nướng, bánh trái… Địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức ẩm thực nơi này là khu chợ Chengdu Spice .
Thành phố Quảng Châu
Các món ăn tại thành phố Quảng Châu đều rất tươi ngon, sạch sẽ, và chủ yếu được làm từ hải sản và thịt nướng. Đến đây bạn đừng quên thưởng thức trà cùng há cảo và bánh bao, đây được coi là truyền thống của Quảng Châu. Một trong những khu phố ẩm thực nổi tiếng ở thành phố này là Ru Xuan Sha Guo Zhou, nơi mọi du khách có thể thưởng thức các món đúng hương vị trong các gia đình Quảng Châu.

Thành phố Lan Châu, tỉnh Cam Túc
Lan Châu được ví như một khu chợ đêm ẩm thực sầm uất nhất Trung Quốc. Với hơn 100 quầy hàng bán thức ăn đường phố, du khách tha hồ thưởng thức, lê la quá xá. Những món ngon nổi tiếng nhất mà bạn không nên bỏ lỡ đó là cá nướng với thì (khoảng 25 NDT), bát nai zhou ngọt, nóng, sữa trộn với gạo nếp lên men có giá 8 NDT, bánh rou bing nhồi thịt – 2 NDT …

Turpan, khu tự trị Tân Cương
Đây là nơi đặc trưng cho nét văn hóa ẩm thực của người Uyghur, tại khu tự trị Tân Cương. Ghé thăm nơi này, du khách sẽ được mãn nhãn với rất nhiều nhà hàng được trang trí sặc sỡ, bắt mắt. Món ăn ngon nhất nơi này phải kể đến cừu kawop.
Thiệu Hưng, tỉnh Chiết Giang
Thành phố cổ kính, yên bình này là quê hương của huangjiu, một loại rượu gạo hổ phách, hay còn gọi là Hoàng Tửu, thường được sử dụng khi chế biến món ăn. Đến đây bạn hãy ghé nhà hàng Xianheng nổi tiếng để thường thức những món ăn nổi tiếng với hương vị vô cùng độc đáo, hấp dẫn như: Gà quay giòn, đậu nấu chung với thì là, chà là đỏ với rượu gạo…

Chắc chắn 5 thành phố ẩm thực này sẽ mang lại cho các bạn không ít điều bổ ích và thú vị trong hành trình của mình.